Siesta!

I dag har vi hatt besøk av venner fra Mexico som har laget nydelig tradisjonell Mexikansk mat til oss.

Først fikk vi servert tortillasuppe. I skålen legger man først salte maistortillas, avocado, ost og mais. Så heller man den rykende varme suppen over.

Deretter fikk vi servert en gryte som jeg ikke vet navnet på men som smakte nydelig. Masse grønnsaker og kjøtt.

Og i glasset.... selvsagt en iskald Sol med lime i!

Til dessert fikk vi Flan. En tradisjonell dessert som minner om karamellpudding. Fantastisk god!!!

Ikke verst på en tirsdag.... Nå skal jeg legge meg, mett og god! ;-)

Siesta!